Home » Regionaal » Duurzame koffiedelegatie op bezoek in Winterswijk

Duurzame koffiedelegatie op bezoek in Winterswijk

293

WINTERSWIJK – Doonderdag 29 september was een bijzondere dag op internationaal niveau in Winterswijk. Een delegatie duurzame koffiemanagers van Solidaridad uit 13 koffieproducerende landen bracht een bezoek aan Hesselink Koffie. Zij kregen een kijkje achter de schermen bij een van de meest duurzame koffiebranderijen in Nederland.

Solidaridad is een internationaal opererende maatschappelijke organisatie die zich inzet voor duurzame productieprocessen, waaronder voor koffie. De organisatie werkt met iedereen in de koffieketen – van boer tot koffiebrander – aan de verduurzaming van productie. Dit leidt tot eerlijke producten, die geen schade toebrengen aan mens of milieu en voor iedereen winstgevend zijn.

Om toe te zien op duurzame koffieproductie, zijn in 13 verschillende landen Programme Coffee Managers actief: in Mexico, Nicaragua, Colombia, Peru, Brazilië, Uganda, Ethiopië, Kenia, Tanzania en Nederland. Zij helpen de lokale koffieboeren en -arbeiders bij het verhogen van hun efficiëntie, het verbeteren van voedselzekerheid en het waarborgen van de vruchtbaarheid van de bodem. Ook ondersteunen zij handelaren en koffiebranders bij het verduurzamen van hun leveringskanalen

De Programme Coffee Managers van Solidaridad komen eens per jaar bijeen om de algemene strategie voor het wereldwijde koffieprogramma te bespreken. Dit jaar vond de bijeenkomst plaats bij Hesselink Koffie. Directeur Gerrit Hesselink presenteerde het Sustainability Grid van het bedrijf, waarin duidelijk naar voren komt hoe duurzaamheid in de verschillende schakels van de koffieproductieketen is toe te passen. Ook nodigde Hesselink de delegatie uit voor een rondleiding in zijn eigen branderij.

Zo konden de Coffee Managers met eigen ogen zien waar de koffiebonen uiteindelijk terechtkomen. Duurzame productie speelt hierbij uiteraard een grote rol, zowel in de koffieproducerende landen, als in de branderij in Winterswijk.